Música Cubana

Cuando se habla de Cuba, vienen a la mente la música, el baile, los colores y una rica cultura. Antes de embarcarse en un viaje, sumergirse en la cultura local es esencial, y la música es lo primero en la lista. La rumba y la salsa cautivarán tus oídos y dejarán una impresión duradera en tu corazón. Fácilmente puedes encontrar pequeños grupos actuando en las calles, escuelas de baile y música que emana de cada casa. El ritmo contagioso lleva alegría por toda la ciudad. Si tienes la suerte de estar en el lugar adecuado en el momento adecuado, incluso podrías tener la oportunidad de bailar con increíbles bailarines cubanos en eventos y noches de baile.

Además de la clásica «Guantanamera», recomendamos una canción que encarna el espíritu de Cuba: «Palante» de Arnaldo y su Talismán. Durante nuestro viaje, tuvimos el placer de conocer a varios músicos, y recomendamos escuchar sus canciones en plataformas de streaming. Con un poco de suerte, incluso podrías verlos actuar en vivo. Uno de esos grupos se llama Clo Inspiración.

Gastronomía Cubana

En cuanto a la cocina cubana, el arroz y los frijoles negros son básicos que se encuentran en la mayoría de los hogares cubanos, y son absolutamente deliciosos. El desayuno se considera la mejor comida del día, con frutas tropicales recién recogidas de los árboles cercanos, jugos refrescantes y café cubano. Piña, guayaba, guanábana, aguacate y plátano toman el escenario, ofreciendo una experiencia culinaria colorida y fresca antes de que comiencen tus exploraciones. Para el almuerzo o la cena, la sopa de malanga fue nuestra favorita.. Es una sopa sencilla hecha con fideos y un tubérculo, similar a una patata, que es común en los países caribeños. Los restaurantes ofrecen platos de carne como la ropa vieja, un sabroso plato de carne con salsa de tomate y pimientos. La cocina varía en diferentes regiones, con áreas costeras que ofrecen dietas más basadas en pescado debido a su dependencia de la pesca, mientras que las áreas del interior presentan principalmente tubérculos y arroz. La carne y el pescado se reservan para ocasiones especiales. Si es posible, intenta probar productos locales para saborear verdaderamente la autenticidad del lugar.

Te hemos llevado en un viaje para que conozcas un poco mejor a Cuba, pero para experimentar verdaderamente la personalidad del país, debes tomar un avión y sumergirte en la aventura. Ahora que has adquirido algo de conocimiento sobre Cuba, estás listo para ir.